Zdravá výživa ako základ starostlivosti
V zariadení sociálnych služieb Vek Nádeje v Nových Zámkoch sa uskutočnil Metodický deň zameraný na Aspekty zdravej výživy pre prijímateľov sociálnej služby. Podujatie vzniklo v spolupráci Nitrianskeho samosprávneho kraja, ZSS Vek Nádeje a Fakultnej nemocnice s poliklinikou Nové Zámky.
Program sa venoval najmä liečebnej výžive a jej významu pri starostlivosti o klientov s rôznymi diagnózami. Účastníci si osvojili zásady vyváženého jedálneho lístka, dozvedeli sa, ktoré živiny by v ňom nemali chýbať, a videli ukážky technologickej prípravy pokrmov v šetriacej forme.
Liečebná výživa je dôležitou súčasťou liečby – znižuje potrebu liekov, podporuje uzdravenie a zlepšuje kvalitu života. Správne nastavený jedálniček dokáže pozitívne ovplyvniť priebeh mnohých ochorení.
Metodického dňa sa zúčastnili zdravotné sestry a vedúce jedální zo zariadení v pôsobnosti NSK. Teší nás, že sme mohli byť súčasťou tohto odborného podujatia, ktoré spája teóriu s praxou a prispieva k lepšej starostlivosti o ľudí, ktorí to potrebujú najviac.
